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[3067] すいかの収穫時期 投稿者:さおちゃん 投稿日:2002/08/08(Thu) 12:37
区民農園を借りてスイカを始めて植えました。
直径20CM程度になり喜んで収穫しましたが、切ってみると、あまり赤くなく、ぱさぱさで食べれません。
何が原因なのかお知らせください。
スイカは後4つ程度大きくなろうとしています。
[3067へのレス] Re: すいかの収穫時期 投稿者:たま 投稿日:2002/08/08(Thu) 14:20
 さおちゃん、はじめまして。
 >直径20CM程度になり喜んで収穫しましたが、切ってみると、あまり赤くなく、ぱさぱさで食べれません。
 これはまだ早かったのでしょうね。受粉後何日で収穫されましたか?すいかは受粉後30から45日で収穫です。私は40日くらいでとるようにしてます。実の生育が終わってから熟していくようなので早くとるとおいしくないです。受粉時期がわからないときは
 1.実の付け根のまき蔓が枯れている
 2.実のお尻が黄色くなっている
 3.たたいたときの音が低音になっている。
などを指標にしてください。ただ、1.は枯れてすぐに収穫できるわけではないです。2.は黄色くならないこともあります。したがって一番確実なのはたたいてみることです。時々たたいていると音が徐々に高音から低音になっているのがわかると思います。あまりマメにたたくと音の違いがわかりづらいかも。私は2,3日に一度たたいてます。低音になって音が変化しなくなったら収穫時です。しかし、あまり置きすぎると空洞果になるようなのでご注意ください。
[3067へのレス] Re: すいかの収穫時期 投稿者:さおちゃん 投稿日:2002/08/09(Fri) 12:49
ありがとうございました。
まき蔓は枯れていませんでした。音の変化は、私自身、音感が悪いため、自身がありません。
蔓の枯れるのをしっかり待ちます。
[3067へのレス] Re: すいかの収穫時期 投稿者:たま 投稿日:2002/08/09(Fri) 15:03
 まき蔓は早い時期に枯れてきますので熟すまでの最低条件みたいな感じと思ってください。音の方はコンコン、またはponponという木魚のような高い音からゴンゴン、またはbonbonというベースのような低い音に変わります。結構、かわるのでわかると思いますよ。一度おためしください。
[3067へのレス] Re: すいかの収穫時期 投稿者:さおちゃん 投稿日:2002/08/13(Tue) 12:29
お返事ありがとうございました。
先日、畑に行ったら、なんと、残り4つのうち2つは半分に割れて、蟻が食べていました。
1つは、敷き藁が少なかったため、半分腐ってしまいました。
最後の一つは元気でたたくとコンコンでした。この一つを失敗すると、今年は収穫0になりますので
慎重に進めようと思います。
[3067へのレス] Re: すいかの収穫時期 投稿者:エーディン 投稿日:2002/08/13(Tue) 16:54
難しい・・ホント、難しいですね>スイカの熟度

前回失敗したので、次のは近所の農家の人引っ張り出して確認の上
収穫してみまいした。裏なりの子なので、この気候だし、小さいけど
まきづるが枯れてるし、もう限界だろうということで収穫。そしたら、中は真っ白でした(^^;

裏なりではない子で、今日で丁度45日目の子がいます。直径は
30センチ程度で、肩も随分張ってきています。んが、まきづるが
枯れてないんです。ピンピンしてます。音もコンコン。

今度は、この辺りでスイカ作り一番・・という、おじいさんを
無理矢理車に乗せて連れてってみてもらいました。色々調べた
あげく、あと3日程度、今でも食べれるくらいにはなってると。

おじいさんのアドバイスなんですが、私のように雨除けしてたり
追肥してて親が元気なスイカの場合は、まきつるが枯れない事も
あるそうです。その場合は、日数と後は勘・・。

音についてもスイカが接してる地面の状態(敷き藁とかマルチと
か)で響きが結構変わってきちゃうので、一概に言えないそうです。
ここまで晴れが続くと、結構早いかも・・というのもあって、
1つ大丈夫だったら、後のは続いて採っても大丈夫な場合が
多いって。

彼は長年の勘で、見ただけで割とわかるそうなんですが・・。
3日後にチャレンジしてみます(^^)/
[3067へのレス] 補足:日数の数え方 投稿者:エーディン 投稿日:2002/08/13(Tue) 17:01
スイカの日数の数え方について、色んな意見を聞きました。

私は「開花した日から」と思ってたのですが、多くの農家の方が
「着果を確認してから」と言います。開花からだと10日早いと。

この着果というのは、人によって色々なんですが、だいたい総合
すると、花が完全にしぼんで、実がそれとわかるくらいに膨らんで、
もう多分落果しないであろう、という状態(直径3センチ以上)に
なってから数える・・という事でした。受粉した日ぢゃ早すぎるって(^^;

みなさんは、どうでしょうか? 
[3067へのレス] Re: すいかの収穫時期 投稿者:たま 投稿日:2002/08/14(Wed) 00:13
 こんばんは。
 さおちゃん、残り一個ですか。うまくいくといいですね。今年は暑いのと夏の雨が少なかったので実はぱんぱんになってますね。水やりが重要ですね。

 エーディンさん
 私は受粉した日で数えてます。最初に収穫したものは受粉後42日で収穫しましたが、おいしかったですよ。場所によって気候が微妙に異なるのでそのせいでしょうか?
[3067へのレス] Re: すいかの収穫時期 投稿者:エーディン 投稿日:2002/08/14(Wed) 01:33
たまさん

書くの忘れてしまいましたが、日数計算は大玉の話でした。

そうですね、土地によって違うのかも知れませんね。
家辺りだと、42日では、どういう天候でもちょっと早すぎます。
日中は東京と同じくらいに暑いですが、夜は熱帯夜ってことは
ありませんので、その辺りの差なのかも知れませんね(^^)
[3067へのレス] あ、それから・・ 投稿者:エーディン 投稿日:2002/08/14(Wed) 01:40
たまさん

何度もすみません。

水がやれる庭とまったくやれない畑でもかなり違いますよね。
プランターと畑の違いなんかもありますしね>作物の育ち

私も試験的に、庭と畑と両方でトマト育ててみたんですが、
水もやらなかったし、一見似た環境に思えるんだけど、
かなり違ったです。なぜか、庭の方がうまく行った(^^;
庭の場合、家が建ってるので、風当たりなんかもかなり違うので
そういうのもアリなのかも知れません。

結局、自分の畑(庭)などに合った栽培法を探していくしか
なさそうですね。青空産業、道を極めるなんてことなさそうです(^^)
[3067へのレス] Re: すいかの収穫時期 投稿者:たま 投稿日:2002/08/15(Thu) 01:26
 こんばんは。
 エーディンさん、いろいろありがとうございます。
 私も大玉を収穫したんですが。>42日
 うちは夜も熱帯夜続きでした。最近、夜は涼しくなってます。そのせいかスイカの熟し方も遅くなってるような気が。
 風当たりは影響するでしょうね。苗のうちは強い風に吹かれると細根が切れるらしく生育が遅れるようです。(果樹では)

 やはり自分の畑は自分で試行錯誤するしかないのでしょうね。
[3067へのレス] 収穫しました(^^) 投稿者:エーディン 投稿日:2002/08/15(Thu) 19:59
今日は、私の誕生日ということもあって、予定より1日早く
スイカ収穫してしまいました。

今度はOKでしたよ〜。包丁を入れたとたんにパカっと割れて、
もしかしたら明日じゃ遅かったかも・・というくらいに熟れて
ました。甘すぎて、ちょっと量が食べれないくらいでしたが、
ダイエット中にピッタリのバースデイケーキならぬ、バースデイスイカでした(^^)

家に持って帰ってから叩いてみたら、ちゃんと「ボンっ」って音
してました。今年もいくつか無駄にしたけど、うーんやっぱり
自分で作ったスイカはおいしいですね〜
[3067へのレス] Re: すいかの収穫時期 投稿者:たま 投稿日:2002/08/15(Thu) 23:29
 こんばんは。
 エーディンさんお誕生日おめでとうございます。
 バースデイスイカおいしかったですか。良かったですね。
 やっぱり自分で作ったスイカは格別ですよね。
[3067へのレス] そういえば家の近所で・・ 投稿者:エーディン 投稿日:2002/08/16(Fri) 23:55
4,5日前、神奈川で「でんすけスイカ」が200個盗まれたって
ニュースご覧になったかたいますか? あれって、家の結構近く
なんです。しかし、畑から200個も・・運び出すのも大変だよね。
やっぱりスイカって一番盗まれるみたいです(^^;

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