ジンジャーさん写真見ました。ホントにとんがってていたそう！
ことしはぜひ実物を見てみたい
カリフラワーの味はやっぱりカリフラワーの味ちょっと甘さがある。
ジンジャーさんのブロッコリーの味は、ブロッコリーと
カリフラワーとどっちに近いかしら？

マメダ丸さーん、話し飛んじゃいますが
前に教えていただいた里芋の保存方法でお正月に掘り返してみたら
みずみずして掘りたてのようでした。ありがとうございました・

[4608へのレス] ブロッコリとカリフラワーの違い・・ 投稿者：マメダ丸 投稿日：2002/01/09(Wed) 08:50 <HOME>

むむ、ふと疑問に思ってしまった(^〜^)。
時間ないので検索できないけど、何が違うんだろうね。>ブロッコリvsカリフラワ
ブロッコリはいかにも花の蕾って感じだけど。カリフラワはなんか蕾
とは微妙に違うような？同じアブラナ科だし親戚ではあるんだろうけど〜。

里芋、上手く保存できたのですね。良かったです。(^-^)

[4608へのレス] ブロッコリー？カリフラワー？ 投稿者：ジンジャー 投稿日：2002/01/10(Thu) 01:34

とんがりサザエのロマネスコ・ミナレットのお味は
どちらかというとカリフラワーでした。　＞Ｙｏｋｋｏさん

翻訳ソフトでの訳によると　↑　は
「Few side shoots サイド新芽はなし」となってました。
ということは、カリフラワーの特性？　＞マメちゃん

みぃさん、やっぱりカリフラワーなのかしら？
わけわからない〜〜〜

つまり、この子はどっちの仲間なのか、統一されていないってことね。
どっちにしろ　さわやかな若草色のサザエ集合体は、畑でかなり目立ちます。
目にも舌にも美味しいので皆さんもお試しくださーーい。

[4608へのレス] あ、みんなは怖くないんだ〜 投稿者：マメダ丸 投稿日：2002/01/11(Fri) 00:08

うちの家族は全員写真見て戦慄してました。（笑

これは、やはり伊藤潤二の「うずまき」を見た人特有の症状かも知れない〜。（映画はトホホ感強しだけど原作はゲロ気持ち悪い）

誰か余った種持ってる人と、種を交換して貰おうかな〜沢山は要らないけど見てみたい気も。ゾクゾク。

[4608へのレス] Ｒｅ、あ、みんなは怖くないんだ〜 投稿者：ジンジャー 投稿日：2002/01/13(Sun) 20:56

伊藤潤二の「うずまき」は全く知らないです。
すごく気持ち悪そうですね。　　＞マメちゃん

[4608へのレス] Re: 無題 投稿者：ｔｋｔ 投稿日：2002/01/14(Mon) 04:26 <HOME>

　どんどん上げちゃうtktです。
　ブロッコリーとカリフラワーは親戚ですが、カリフラワーのほうが
より未熟花です。世界中にはいろいろな種類がたくさんあるようです
が、家庭菜園ではブロッコリーを作る人が多いようです。カリフラワー
はわき芽がでてきませんが、ブロッコリーはどんどんでてくるので、
長く楽しめて「お得感」があるのかな？ちなみにわき芽が良く出るの
は品種によって差があり、タキイの「ハイツ」はよく出ます。(^.^)

[4608へのレス] ブロッコリとカリフラワの違い 投稿者：ohyakusyou2001 投稿日：2002/01/14(Mon) 18:50

昨日（1/13）の朝、TV番組「所さんの目がテン」（字が違っているかも．．）で、ズバリ、ブロッコリとカリフラワについて放送していましたね。私はさわりのところしか見られなかったのですが、ご覧になった方、いらっしゃいます？

[4608へのレス] Re: ブロッコリとカリフラワ 投稿者：Ｙｏｋｋｏ 投稿日：2002/01/14(Mon) 22:38 <HOME>

残念、気がつかないで見そびれてしまいました。
みたかったなあ〜。

キュウパパさんがブロッコリーの脇芽が出が悪いってありましたが
我が家も今年は出が悪いんです。
いつも同じ所でなえを買っているのですけど。

品種かな？それとも気候も関係してくるのかなあ？