今日、ニラのおひたしを作って（？！）食べました。
やわらかくって、おいし〜！！
これは、家庭菜園の特権ですねぇ。
だって、売っているニラでは、固くておいしくないもの。
夫の実家で初めて食べた時は、おいしくってひとりじめしてしまった程！！
これが食べたくて、畑をやってみたかったのよね。

でも・・・。ニラが２、３年目からの収穫がいいなんて知らなかった。
うちの畑、１年限りの契約。（後は、また抽選）
プランターに移し替えようかなぁ？！

[2267へのレス] Re: ニラのおひたし 投稿者：マメダ丸 投稿日：2001/08/30(Thu) 01:46

あらら・・一年契約とは・・。
ニラは放任でもどんどん増えるし可愛い白い花は咲くし、虫は付かないしいいよね。

どこででも育つと思うよ〜プランターでも、少しの空き地でも。

おひたし？炒め物にしかした事無かった。美味しいの？今度やってみよう♪