| [1166] 材料はそろった。。
投稿者：たく
投稿日：2001/02/10(Sat) 12:36:17 |
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最近ほったらかしになってたベランダ。。。
いいお天気なので、みてみたら。。。
すごいね。。いろんな物ができてた。
ミニニンジン 大根 カブ ほーれんそう ネギ
・・・どうしようかな。おみそ汁にしようかと思ってるけれども、
他に美味しい食べ方あったら 教えてください！
ちなみにみんなミニミニ野菜です！ |
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| そのままでも美味しいですよ！
投稿者：ゆいな -
2001/02/10(Sat) 13:59:38 |
ミニ人参はそのまま囓ったら甘くて病みつきになってます。
葉っぱはふりかけに、大根はそのままスライスして、塩を
ほんの少しかけて揉むだけでも、甘みが出て美味しいですよ！ |
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| わーい
投稿者：たく -
2001/02/10(Sat) 17:18:03 |
ゆいなさんありがとうございます。。。
ちなみにふりかけは乾燥させて塩？か何かで？
早速やってみます。
まずは御礼まで ありがとうございます。！！
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| Re: 材料はそろった。。
投稿者：コニー -
2001/02/11(Sun) 15:48:20 |
たくさん、
ゆいなさんのとは違うかもしれませんが、私が作るふりかけは、
人参の葉っぱを茹でてからみじん切りにし、シーチキンと炒めて出来上がり！です。
人参の根っこも少しあると色が綺麗になります。
私はシーチキンの塩味だけで十分なのですが、お好みで塩コショウ、醤油や味醂で味付けして下さい。
卵で綴じてもいけると思います。
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| コニーちゃん、オススメの
投稿者：マメダ丸 -
2001/02/12(Mon) 22:01:57 |
人参のふりかけ〜。あったかご飯に合いそうだねー。レシピ頂き♪
たくちゃん、今年も是非挑戦して下さいな。堆肥はいっぱいある事だし！
ところで、コニーちゃんはＮＹでも趣味の園芸はするのかな〜？（今頃はお引っ越しかな？？）
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