１２月野菜

エンダイブ（ニガチシャ）外葉を縛って中の葉を白くさせた物だけ食べる高級食材！　詳しくはここ

ムカゴが少し出来ました塩湯でして囓るだけでお酒のつまみに。　その他のレシピ

ワケギは若いうちに

ワケギが綺麗に出来たので若いうちに食することに。ネギよりも柔らかくてマイルド。

白菜が巻いてきた♪だいぶしっかり巻いてきました。リンゴとのサラダ感覚のお漬け物、美味しいよ！　　レシピへ

クラマ大根の完成！
１袋900円とむちゃくちゃ高かったＹＳクラマ大根の完成！すごく、とろとろ。　　大根料理へ