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[4956] 人参の白いひげ 投稿者:香川の自遊人 投稿日:2003/03/20(Thu) 06:52 <HOME>
マメダ丸さん、みなさん、おはようございます。
春蒔き野菜を蒔きながら、未だに秋に蒔いた野菜の収穫をしています。

昨年の9月に蒔いた人参を、未だにボツボツ収穫して食べていますが、最近にこの人参ですが、長さ7〜8cmくらいの細い白いひげが全体に生えています。

人参には表面にひげが生えているのは普通ですが、こんなに白い長いのは、経験がないように思うんですが・・・
土のなかで長く置いておけば、こうなるんですか?
[4956へのレス] Re: 人参の白いひげ 投稿者:ぶな 投稿日:2003/03/20(Thu) 12:47
自遊人さん、お久ぁ〜。

 っつーか、秋播きのニンジンが春になって塔が立ち始めるとそのような現象が起きるような気がします。放っておくと硬く筋っぽくなったと思ったら花芽がどんどん大きくなってきますよ〜。お早めに食べるのが宜しいかと。(^^)
[4956へのレス] Re: 人参の白いひげ 投稿者:マメダ丸 投稿日:2003/03/22(Sat) 23:34
ぶなさん、おひさ!PC直るの待ってますよー。

ニンジンにひげボウボウは時々見ますよね。確かに収穫が
遅れたニンジンでよく見た気が・・。

しかし、7,8cmと言うのもすごいような。もじゃもじゃニンジン
ですね。味はどうだったでしょう。^^
[4956へのレス] Re: 人参の白いひげ 投稿者:香川の自遊人 投稿日:2003/03/23(Sun) 11:15 <HOME>
ぶなさん、マメダ丸さん、こんにちは。

余り長いこと置くと、白いひげが生えるんですか?
そういえば、多少硬くなってるような気がします。
大急ぎで収穫して、食べなければ・・・

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