皆さん　あけましておめでとうございます。
ユニクロが野菜を売りだしたことから永田農法に興味を持ち
本を買って読んだら
肥料分が少なく石ころだらけの土にマルチを張って野菜を植え、
水分を控えて野菜がしっかり根を張ったら薄い液肥を撒くと
美味しい野菜ができるらしいのですが
家庭菜園で試してみた方は居られますか？

[4403へのレス] Re: 永田農法ってどうなんでしょう？ 投稿者：ぶな 投稿日：2003/01/02(Thu) 10:26

メンカームさん、どもども。

　永田農法って興味深いですねー。どうも各種書物も出てるようで。
”永田氏が５０年前から試行錯誤の後にまとめた””通常の栽培期間の倍””肥料も水もやらず飢餓状態での栽培で強い根が張る、美味い野菜”こりゃ、ぜひとも実践された方の生の声って聴いてみたいですね。

[4403へのレス] Re: 永田農法ってどうなんでしょう？ 投稿者：メンカーム 投稿日：2003/01/06(Mon) 00:04

ぶなさん、レス有難う御座います。

永田農法を紹介した本を２冊読み終わりました。
植物を徒長させず効率良く美味しい食べ物を作る方法の一つだと判ったのですが
耕さず肥料分の少ない土に植物を植え薄い液肥を使うだけなのに
普通に育てた野菜より美味しく栄養価が高いなんて不思議ですね。
私は祖母が高齢のため作れなくなった畑を借りているのですが
はじめの頃は肥料分が少なく土がカチカチだったので有機肥料や腐葉土を入れ
５年目の最近ようやく畑の土らしくなったなと思っていたら
作り始めた頃と比べると野菜に香りがありませんし
タイでは生食する白茄子がアクが強くて食べられなくなってしまいました。
永田農法は日本の茄子でもアクが無く生で食べられるそうですから
今年は元肥無しの高畝にマルチをかけて栽培してみようと思います。
畑が自宅から離れていますので水分をギリギリまで少なくするというのが
難しそうです。