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[3999] はじめまして。 投稿者:フジ 投稿日:2002/11/09(Sat) 12:19
皆さん初めまして、土いじりが大好きなフジと申します。
画像掲示板なんか見ていると、思わずほのぼのしてしまいますね。
私もいつか大きな庭を持って、小さいながらも本格的な畑をつくってみたいものです・・・。

さて夏頃台所にあった生姜に芽が出ていたのでプランターに植えてみた所、思いがけず大きく育っていました。
今もわさわさ葉を茂らせているのですが、普通生姜はいつ頃収穫するものなのでしょうか?
土をいじるのは大好きなんですが、知識は無いのです・・・;
どなたか知っている方がいらっしゃいましたら、教えて下さい。
[3999へのレス] Re: はじめまして。 投稿者:香川の自遊人 投稿日:2002/11/10(Sun) 06:26 <HOME>
フジさん、初めまして。

私も今年初めてショウガを十数株植えました。実はまだ2株
しか収穫してないのですが、本によりますと収穫は9〜10月
と書いてます。余り寒くならないうちが良いみたいです。

ヒネと新ショウガに分け、新ショウガは網に入れて土の中に
活けるみたいです。私も近いうちに掘ってきます。
[3999へのレス] ありがとうございました。 投稿者:フジ 投稿日:2002/11/10(Sun) 14:16
香川の自遊人さん初めまして。

さっそく抜いてきました。
瑞々しくて香りが凄かったですよ。やはり市販のものとは育てた分違いますね。
来年はもっと多く植えてみたいと思います。
残念なのは私が生姜嫌いだという事なのですが・・・家族がよく食べるので、食べてもらおうと思っています。

丁寧な御回答ありがとうございました。
[3999へのレス] Re: はじめまして。 投稿者:香川の自遊人 投稿日:2002/11/11(Mon) 17:10 <HOME>
フジさん、私も全部収穫してきました。
ただ大きさがまちまちで、親ショウガの5倍くらいのが
あれば、親ショウガより小さいのがあったりして・・・

私の場合、畑でビニールマルチで栽培したのですが、掘るとき
土が非常に固くなっていました。もっと牛糞堆肥やモミガラの
ようなものを、最初に漉き込んでやれば良かったかなと・・・

また来年も挑戦してみます!

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