どもども、ディーナス＠北海道です。
実はウチの庭に、
２株だけしぶとく残っているものがありまして・・・
サンチュでございます。

北海道はもう初雪の便りが入るころとなりましたが、
サンチュっていつまで採っていいんでしょうかね？
サンチュって葉を切り取って食べるでしょ？
だからすごく長く食べれるのですが、
どなたかお判りになりますか？

雪が降って、
埋もれるまでほって置こうと思ってるんですが・・・

[3854へのレス] Re: サンチュ 投稿者：マンタロウ 投稿日：2002/10/21(Mon) 19:08 <HOME>

え〜そおなんだぁ！オイラはよくわからないけど、ある程度大きくなったら株ごと引っこ抜いて収穫してしまいます。　だから2番手は生えません。でも、ほっとけばトウダチしちゃうんじゃないかな。　雪が降るまでという事だから、寒すぎて成長しないんじゃないかと思います。　野沢菜などは、霜や雪にあてた方が美味しくなるんだけど（成長はしない）こんなところです。

[3854へのレス] Re: サンチュ 投稿者：たま 投稿日：2002/10/22(Tue) 00:17

　Ｄｉｎｕｓさん、マンタロウさん、こんばんは。

　北海道はもう初雪ですか！うーん、もう冬ですね。

　＞埋もれるまでほって置こうと思ってるんですが・・・
　埋もれてから掘り上げるのでしょうか？私なら埋もれても放っておきます。（笑
　サンチュって育てたこと無いのですが、雪の下で越冬しませんよね。マンタロウさんのおっしゃるとおり、とうだちするとおもいます。だったらいつまでも採れるだけ採る！これしかない！と思いますが・・・。いかがでしょう？
　

[3854へのレス] Re: サンチュ 投稿者：ちゃっちゃ 投稿日：2002/10/25(Fri) 12:13

はじめまして！
ちゃっちゃです。
うちでも去年サンチュをまきました。

ここも豪雪地帯なのですが、トウダチしても埋もれても放っておいたら、雪解けと同時にサンチュが芽をだしました！
雑草よりも早かったですよ。

植え替えたら、今年も畝いっぱいのサンチュが楽しめました。
今年もたくさん種を付けて倒れちゃったので、また来年まで放っておこうと思います。

虫も全然つかないし、どんどん増えるし、サンチュってお得だと思いませんか？