業務連絡です。
「菜園何でもランキング」コーナーの、ひらがなとカタカナ表記で
別集計されていた野菜をやっとまとめました。(^^ゞ
http://www.af.wakwak.com/~masudak/saien/ranku.htm

オススメ野菜はいつの間にかニガウリがミニトマトを抜いて堂々の１位に。
失敗野菜は、季節柄？白菜が伸びて、永遠のワーストワンだった（笑)
ズッキーニをついに追い越しました。白菜難物。(^〜^)

皆様のコメントも楽しいです。ご協力下さった皆様、ありがとうございました＆今後ともよろしくお願いいたします。<(_ _)>ぺこ。

[3942へのレス] 久々にじっくり読んでみた 投稿者：マメダ丸 投稿日：2001/12/01(Sat) 09:38

で、個人的にどうしても気になるのが（笑)「作るのが簡単な野菜」で
２票入っているタンポポ。タンポポって・・あのタンポポ？
根っこは薬用コーヒーにするとか聞いた事もありますが・・むむ。
どこを食べるんだろう・・美味しいのなら是非食べてみたい♪
普通の西洋タンポポでもいいのかな(^〜^)。

[3942へのレス] Re: 菜園何でもランキング 投稿者：パパ 投稿日：2001/12/02(Sun) 09:00

タンポポは、葉は天婦羅に　根は　きんぴらに出来ますが
すこし　苦味があります

[3942へのレス] タンポポ 投稿者：マメダ丸 投稿日：2001/12/03(Mon) 08:51

なるほどー。天ぷらにしたらならクセがあっても食べられますよね。

薬効は耳にしたことはあったのですが
http://www.e-yakusou.com/yakusou/430.htm
畑で作るとは・・(^-^;　うちは嫌でも沢山生えてくる・・。

[3942へのレス] Re: 菜園何でもランキング 投稿者：REIKO 投稿日：2001/12/03(Mon) 09:15 <HOME>

嫌でもたくさん生えてくるものの中でオススメは、夏のスベリヒユ。花が咲く前にいただくのですが、ヌメリがよいです♪昔は食べていたらしいけど、今は畑の邪魔者扱いされていますよね。もったいな〜い

[3942へのレス] Re: 菜園何でもランキング 投稿者：マメダ丸 投稿日：2001/12/04(Tue) 19:20

そうそう、昨日　天ぷらにして食べてみました。>タンポポ
摘んできてすぐに水にさらさないとすぐしなびてしまいました。

生で囓るとほんの少し苦みが口に残りますが天ぷらにしたら
何も感じませんね。

スベリヒユは茹でると水が真っ黒になってびびった記憶が・・(^-^;
でも、結構美味しかった♪