ミニトマトを引っこ抜いた時、まだ青い実がいくつも付いていて
捨て難かったので、昨日カレーに半分に切って入れて煮込みました。
そうしたらなんと、程よい甘酸っぱさで美味！
冬のトマトは鑑賞用オンリーかと思っていましたが、熱を加えれば
案外甘みが出るのかも・・・。
皆さんもお試しあれ！

[3894へのレス] あ、いいなー(^-^) 投稿者：マメダ丸 投稿日：2001/11/29(Thu) 08:35

そうなのですよー。あのミドリの大量のトマトが今年も欲しくて
脇芽を堆肥場に挿していたのだけど
（うねうねと雑草化して晩秋に沢山のグリーントマトをくれるのです)
が、今年は葉っぱばかり立派に茂って実ができなかった〜Ψ(>_<)Ψ

教訓：来年はトマトの脇芽は痩せた土に挿そう（笑。

[3894へのレス] そうなの... 投稿者：けんちゃん 投稿日：2001/11/29(Thu) 08:46

先週全部すてちゃった。。。。もったいないなあ〜 とは思いつつ
こちらはもう霜がびっしりです。

[3894へのレス] Re: 夏の名残の 投稿者：ふうてんこうちゃん 投稿日：2001/11/30(Fri) 01:21 <HOME>

おいらも煮込んでスープにしちゃった！
(^Q^)Ψおいちーのよね！！