マメダ丸さん、みなさんこんにちは。

世界で一番辛いとか言われる、唐辛子ですが、実の色が緑→黄→
赤と変わっていきました。

何色のを食べたらいいのかわからなかったので、とりあえず全種
食べてみようかと思い、食べた後の辛さの刺激を和らげるチーズ
と牛乳を用意して、凄く小さく切り刻んだものにして挑みました。

赤いのから食べてみましたが、噛んだ近くの舌が痛いんです。
飲み込んだら、通過した喉の粘膜が痛い。。。味なんて感じる前
に痛いんです。

なので、黄色いのと緑のは食べられませんでした。勇気が無くて(^^;

小さく切ったからコレですんだものの、かぶりついてたら、やっ
ぱり悶絶しそうですね。。

[2115へのレス] Re: アバネロ食べました 投稿者：源氏パイ 投稿日：2001/08/19(Sun) 20:10 <HOME>

いや！いや、、、、ルリさん只！只！、、、その行動と
勇気に敬服します。ところで緑と赤は緑が辛いのかな、、よくわかりませんが！わたしもたまには刺激を求め、少しずつたべますよ〜
夏ばてとか頭がボーと、している時以外といいかもね。。。

[2115へのレス] Re: アバネロ食べました 投稿者：ヒロ 投稿日：2001/08/19(Sun) 21:08 <HOME>

ルリさん、はじめまして。(^_^)

ルリさん、アバネロを試食したのですねぇ〜。(^o^)
去年、育てたのですが試食する勇気がなくて、どんなに辛いものでもＯＫよて言う
お仲間に試食していただきました。
お一人の方はカレーに入れようと炒めたら辛さが目にしみるほどだったそうです。
別にお子さんようのカレーを作り同じテーブルに並べて食べようとしたらお子さんから
「お母さん、あっちで食べて」て言われたそうです。(^^;

二人目の方は、しびれてしまい辛さなどは良く分からなかったそうです。

３人目の方は、自分では食さず辛い物好きの方に試食していただいたそうです。
緑色のものは辛くなかったようです。

ご近所に朝鮮料理店をしているママさんがお茶呑み来られていたので試食をお願いし
緑色の物を食べていただきましたら「ぜんぜん、辛くないよ〜。」とのことでした。

ひょっとしたら未熟果の場合は辛くないのかも。

収穫したゴールデンイエローの実は３５度の焼酎に漬けてあり、すっかり色の抜けた
状態になっています。
アブラムシなどに散布してみようと思っていましたが、まだ、試していません。(^^;

[2115へのレス] Re: アバネロ食べました 投稿者：マメダ丸 投稿日：2001/08/21(Tue) 15:06

私も「激辛大好き」友人２名に食べて貰う予定です。（自分で食べないヤツ^^;）
悶絶されたらどうしょう。。(T_T)

今は、ピーマンみたいな状態で可愛く鈴なりになってます。
緑は少し囓ってみましたが、確かに余り辛くなかったです。
http://www.af.wakwak.com/~masudak/saien/aba.jpeg
辛いものって痛みと同時に「エンドルフィン」が出るらしいね。
脳内モルヒネ、一発でシャキッとしたい人はどう？(^^)（あぶないセリフだ・・）

[2115へのレス] Re: アバネロ食べました 投稿者：ルリ 投稿日：2001/08/22(Wed) 21:22 <HOME>

源氏パイさん　こんにちは〜。
刺激を求め食べているとは！！そちらの方が敬服ですよ〜。
夏ばてとか、暑くてボーっとしてるときにはいいかも？でも胃が弱っているときは危険かも。。刺激が強すぎて(^^;

ヒロさん　こんにちは〜。
私も痛かったので、しびれてしまった方とおんなじですね。緑だったら辛くないのですね・・。そっちが主な食用なのかな。

アバネロ焼酎づけにしたんですね。唐辛子のは作ってまいたことはありますけど、それより強力そうですね。

マメダ丸さんこんにちは〜。
お友達が悶絶してしまったら・・・。マメダ丸さんはチーズと牛乳を手に握りしめて待機してて、悶絶し始めたら、すばやく口の中に握り締めてるものを詰め込んであげるとか(^^;

脳内モルヒネが出るんですね〜。もう一回やろうかな、あはは。

[2115へのレス] Re: アバネロ黄色くなってきた！ 投稿者：マメダ丸 投稿日：2001/08/24(Fri) 00:33

ピーマンは緑→赤だけど、違うんだね。

最近、寝不足か夏バテか、顔色が一段と青いと皆に指摘されるので（とほほ）
アバネロをサルサソースに入れて食べてシャキッとしてみようかな。。どきどき。