[1368] スイスチャード、サラダで食べてみました
投稿者：ohyakusyou2001
投稿日：2001/04/14(Sat) 19:12:58  |
 |
今日、スイスチャードを収穫してみました。外の葉っぱがが１５〜２０センチ程度になったので、かきとって収穫。で、試しにサラダで食べてみました。ちょっと青臭いような気はしますが、マヨネーズでだったら、十分食べられました。
|
|
|
| あっ、ここにもスイスチャード（笑
投稿者：マメダ丸 -
2001/04/15(Sun) 01:37:46 |
で・・色は何色だった？(^^; 外葉は食べた事無いなぁ。
充分食べられると言う表現が微妙だわ・・（笑
|
|
|
| Re: スイスチャード、サラダで食べてみました
投稿者：ohyakusyou2001 -
2001/04/15(Sun) 06:51:22 |
|
色は、赤、黄色、白でした。
そのまま食べると、わずかにえぐみのような味が感じられましたが、マヨネーズをかけると味がやわらげられて何ら抵抗なく食べられます。
でも、私は、ちょっとくせのある、何もかけない生のままの方がいいな。
|
|