| [794] 秋なんだな～～あ。
投稿者：ぽぽ
投稿日：2000/10/31(Tue) 10:53:29 |
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①ちょっと前に勝手口に屋根をつけてもらったんです。
でその仕事をしてくれたＫさんが集金にきて、「シンゴメ食べた？」と持ってきてくれました。（いい人だーあ！）
②曇っていたのがサーっと晴れたと思ったら、いきなりウロコグモ。きれーい。と、娘としばし見とれました。
③息子の幼稚園、昨日芋掘りでした。おっきな芋。ごろごろと５つばかり。よいしょよいしょと、担いで帰ってきました。
以上、近頃秋満喫の私。
しかし、新米に芋。ときたら、芋ご飯。と思うのですが｡
旦那さんがそういうの苦手なので、今まで作った事がなくて。
子に食べさせた～～～い。（この際旦那は無視です。）
どうやってつくるのかしら？
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| 芋ご飯
投稿者：もと -
2000/10/31(Tue) 21:29:41 |
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こんばんわ、ぽぽさん。
私も先日女房殿に芋ご飯を作った貰いました。
家はクズ芋で作ったのですが、その時の作り方は、芋を良く洗って
そのまま１㎝角に切って、米と一緒に炊きあげました。
塩を少し入れたのかな？水は普通（米だけ）の量でした。
家は米の上に芋を入れたのですが、最初によく混ぜた方が良いみた
いです。別々にすると出来上がってから混ぜることになり、芋が潰
れてしまいます。
間違っていたら誰か直して～。
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| Re: 秋なんだな～～あ。
投稿者：ぽぽ -
2000/10/31(Tue) 21:48:57 |
もと様
早々にどうもありがとうございます。
水の量が自信なくって・・・
普通通りの所へ芋を入れれば良かったんですね｡
それだったら簡単に出来そうです｡
やってみようやってみよう。（ニコニコ） |
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| Re: 秋なんだな～～あ。
投稿者：どんちゃん -
2000/11/01(Wed) 08:32:24 |
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うちも、長男の幼稚園が月曜に芋掘りだったんですよ。
先週の月曜が雨で流れてしまったので、今週になりました。
今年は畑が違うからなのか、苗が違うのか、かなり大きなサツマイモで、ビニール袋が破けて手提げ袋まで泥だらけでした。
去年は１５㎝くらいのものばかり。
柿は表年や裏年ってあるけど、芋もあるのかな。
焼き芋にするには大きすぎるので、大学芋にでもしましょかね。 |
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| Re: 秋なんだな～～あ。
投稿者：れーこサン -
2000/11/01(Wed) 21:33:43 |
うちの小2の娘も昨日芋掘りに行きました。でっかいサツマイモが5～6本取れました。そのかわり、ちゃんと長靴を履かせたのに靴下泥だらけでした。
さっそく2本、洗ってホイルに包んで、オーブンで焼き芋にしました。昔は石油ストーブの上でやりましたよねえ。
あと、串に刺したマシュマロをあぶったり。。。なつかしいです。
のこったサツマイモは、泥つきのまま新聞紙に包んで台所の床においてありますけど、数日ならばこれでいいんですよね？ |
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| Re: 秋なんだな～～あ。
投稿者：kakko- -
2000/11/02(Thu) 05:14:56 |
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私もおとついさつまいも掘りました。なにしろ始めてでして。
１０個（個でいいんだっけ）苗を植えたんですがいっぱい取れた。
ぼうさんにおしえてもらった通り＜必殺ツル返し＞というのを
実行したのが良かった♪
どうやってたべればいいのかしらね。
もとさんちはさつまいもごはんですか～。 |
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