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[459] ヌメヌメ、ヌルヌル〜 投稿者:コニー 投稿日:2000/08/14(Mon) 04:51:24
のスパゲティです。(=^m^=)

材料:2人分
スパゲティ 200g
ひき割納豆 2パック
長芋    100g
オクラ   10本
卵黄    2個分
納豆のタレ 2パック分
醤油、白ゴマ、塩  適量

作り方:
1.長芋は皮を剥き千切りにする。
2.オクラは塩をふって板ずりし、さっと茹でて氷水に落とし水気を切って小口切りにする。
3.ボウルに納豆、卵黄、たれを入れてよく練り、長芋、オクラを加えて混ぜる。
4.スパゲティに混ぜ醤油で味を調え、白ゴマをふって、いっただきまーす!


Re: ヌメヌメ、ヌルヌル〜 投稿者:ちくら - 2000/08/14(Mon) 10:14:17
おいしそうですね〜!
夏のスタミナ不足を乗り越えそうなメニューですね。
丼ぶりにしてもおいしそう!もちろん酒の肴にも・・・
ジュルジュル〜 投稿者:ジョリ - 2000/08/14(Mon) 11:19:49
おいしそうですねぇ、ヌルヌルしたものって体に良いし、ホント元気になり
そうです。
ちょうどお腹が空いてきたところなので…畑にオクラを頂きに行こうかな。
Re: ヌメヌメ、ヌルヌル〜 投稿者:亀太 - 2000/08/14(Mon) 11:44:27
うっうまそう!今夜の晩御飯これに決めた。
Re: ヌメヌメ、ヌルヌル〜 投稿者:ぽぽ - 2000/08/14(Mon) 23:26:15
コニー様
はじめまして。
スパゲッティーなしで、最近良く同じようなものを食卓にならべていました。
ところで、雑な私は長いもは(皮は勿論むきますが、)ビニール袋にいれて、麺棒でこのヤロー!とばかりにたたきまくります。
ストレス解消にもなるのだ。

でも、パスタにかけるところまで、気が付きませんでした。
こんど、是非やってみよー。
いい事教えてくれてありがとうございます。
Re: ヌメヌメ、ヌルヌル〜 投稿者:kakko- - 2000/08/15(Tue) 00:02:27
コニーさんはじめまして。
わ〜い、よくもまあヌルヌル、ヌメヌメの材料が勢ぞろいしたもの
ですね。おいしそう〜。噛まなくてもどんどこ胃の中に突進して
しまいそうですね。

ぼぼさん長いもはそうやると よさそう。kakko-はいつも
長いもをいじると手がかゆい〜。次回に試してみますね。
Re: ヌメヌメ、ヌルヌル〜 投稿者:コニー - 2000/08/15(Tue) 01:32:36
おおー!こんなにヌメヌメファンがいらっしゃるとは!
ぱらぱら見てた料理の本にあったんですよ。マメダ丸さんがヌメヌメお好きだと聞いたものですから、つい。
それにオクラってたくさんは消費できないでしょう?

ちくらさん、どんぶりという手もありましたねー。...φ(‥;)

ぽぽさん、それはグッド・アイデアー♪kakkoさんにもストレス解消にも良さそうですね!

kakkoさん、里芋でも痒くないですか?里芋はうちの母は茹でてからツルッと剥いてますよ。
長芋は分かんないです。(^^;
ヌルヌル好きよ〜 投稿者:マメダ丸 - 2000/08/18(Fri) 12:51:49
夏の畑はオクラ、モロヘイヤ、ツルムラサキ、ヌルヌル勢揃いだしー。
このレシピも頂いていいのかな〜(おねだり魔人だ〜)

レシピのリンク先との総合検索機能も付けたい所です・・頑張ってみますねー。
と言っても、朝の畑仕事が響いて眠い〜(××)ふにゃ〜。
Re: ヌメヌメ、ヌルヌル〜 投稿者:コニー - 2000/08/18(Fri) 14:26:07
パスタと大葉についてまとめて・・・
頂いていいと思いますよー。(=^m^=)
ただ、パスタの方、出所はBon Cookシリーズ10「パスタ」44ページです。
最近はこの本定価300円ぐらいなのに100円ショップでもあるんですねー。
「素敵な奥さん」は妹(既婚&2児の母)が「お姉ちゃん、これこれはこうするといいねんてー」
とあんまり言うもんで、「ほんじゃ、私にも買うといて」と頼んで今回持って帰ってきたものなんです。
フロリダは日本物あんまりないですねー。
出典書くのも良いね! 投稿者:マメダ丸 - 2000/08/18(Fri) 23:32:57
いつもありがとー、コニーちゃん。フロリダって日本人少ないのかな〜。遠いからかな?
本の値段は日本では今の所、どこで買っても同じですねー古本は別だけど。これって良い事なのかも。
うーん、よく考えたら 投稿者:マメダ丸 - 2000/08/19(Sat) 01:00:29
100円ショップがフロリダにあるワケ無かった・・呆けてまするー(^〜^)ゞ


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