10月野菜



モロヘイヤにはまってます
モロヘイヤのエジプト風スープを教わって以来「半中毒状態」。元気が異様に出るスープ、レシピはこちらへ。
 

スティックブロッコリー
ブロッコリーの様だけど茎ごと食べるらしい。春に植えて初冬までずっと収穫出来るお得な1品。

黒い紫ピーマン
紫ピーマンって紫と言うよりは黒ピーマン。ところで、ピーマンって上に向いて生えるって知ってました?
 
 

里芋のほりたて

とにかく柔らかくて美味しい。蒸したら溶けるような柔らかさに。これはオススメ!

人参が出来ていた!
でも、味は妙に人参臭い(?)。人参をあんまり好きじゃないせいかな。