ロザリオ・ビャンゴの摘粒
2009/07/05 (日)

hare.gif 7月になってぶどうの果粒の成長が早くなった。3日より少しづつ摘粒をしているがこの日曜は「資源
回収の日」でリサイクルハウス当番があるのでぶどう作業はam5:00起床で進め夕方摘粒を終わらす。

ロザリオ・ビャンゴは今年で3年目の夏である。昨年の収穫は粒揃いが良くなかったので「今年こそは」と
思っている。
*作業日誌
開花にバラツキがあって着粒が不確定であったが、7月になってハッキリしてきたので2日摘房を終了、
果粒の肥大が早いので、摘粒をハイスピードで完了させた。引き続きジベレリン処理を果粒の成長度に
合わせ行う予定。
*ジベレリン処理
使用目的:果粒肥大促進
使用濃度:ジベレリン25ppm(1.水2L 2.ジベレリン50r)
使用時期:満開10〜15日後 OR 粒径9mmのとき
使用方法:果房浸漬
*田んぼのあぜ道で
ロザリオ・ビャンゴを始めて、度々当地専門家にお世話になっている。お聞きしたことなどまとめた。
(概略メモである、自身の経験により都度補足すること)
1)ロザリオ・ビャンゴの房づくり、ジベレリン処理に関して
(06/17日誌)記載
2)ロザリオ・ビャンゴの摘粒に関して
(1)病気、変形、小粒(タネが入っていない)の粒を切除.. 写真表示番号3
(2)房の中心部の粒を切除(肥大したとき破裂するので) 写真表示番号2
(3)支梗の左右の混み合っている粒を切除.............................写真表示番号4
(4)支梗の上下の混み合っている粒を切除..............................写真表示番号1
(5)摘粒後は房の主軸が見える程度の間引き.......................写真表示番号5
以上、一房あたりの適当な果粒数は40粒位に切除(間引く)
(6)摘粒は早期が効果的∵果粒の大きさは果粒の細胞の数と、個々の細胞の大きさで決まる、果粒の細胞
の分裂は開花後10〜15日位で終了(果粒の細胞の数・果粒の収穫期の大きさはこの時期に決まる)

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写真
ロザリオ・ビャンゴの摘粒

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limelight2009の家庭菜園作業メモ
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