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[7272] 白玉葱 投稿者:たべるな 投稿日:2003/08/12(Tue) 23:21 <HOME>
こんにちわ 
本当に、毎日役に立っているホムペで、
感謝しております。

私も、ちょっと探し物をしています。

ヨーロッパへ旅行に行ったときに、
市場でみた 「白い玉葱」 の種を探しています。

ネットで買えないものかと、調べてみましたが、
見つかりませんでした。

日本では、扱っていないんでしょうか?
そーいえば、スーパーで売っているのも、
見たことないなぁー。

甘くて、美味しい 「白玉葱」どこかにないでしょうか?
[7272へのレス] Re: 白玉葱 投稿者:マメダ丸 投稿日:2003/08/12(Tue) 23:59
白い玉葱。玉葱って普通土寄せしたら白くならないです?
それとは違うのかな?(^^ゞ 珍しい野菜は私も目がないです。

で、ここは流れが速いので、情報を捜すなら臨時設置の
秋作種交換の所に書いていても良いかと。今なら一番カキコ。(笑
[7272へのレス] Re: 白玉葱 投稿者:ぶな 投稿日:2003/08/13(Wed) 00:45 <HOME>
たべるなさん、どもども。

 先日のオフにてスペイン系の甘い玉ねぎということで「スイートグローブ」という品種の種を戴きました。糖度が9〜11になるようです。今度サカタでも扱うようですね。→http://www.sakataseed.co.jp/cgi-local/shop/detail.cgi?gds_cod=816902&lcat_id=7&scat_id=21
これはどうですか?
日本の品種でもタキイの「アトン」あたりは充分に甘いと思いますけど。
[7272へのレス] Re: 白玉葱 投稿者:リバーサイド 投稿日:2003/08/13(Wed) 05:59
http://www.saitama-j.or.jp/~tanet/tane_image/HUKURO/shirotamanegi_hukuro.gif
小型の白タマネギ プレミアなら売っています。
[7272へのレス] Re: 白玉葱 投稿者:リバーサイド 投稿日:2003/08/13(Wed) 08:33
もう一つ、フランスの白色種ブラン・アチフ・ド・パリが愛知県
に導入され、日本では極早生種(成長がとても早い)として有名な
『愛知白』は、他のタマネギの出回りが少ない3・4月に登場す
るそうです。水分が多く辛みが少なく柔らかくて美味しいそう
です。
http://www.chunichi.co.jp/kodomo/report/20020526.htm
「愛知早生白タマネギ」が正式名称かな。

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