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[4196] 伊勢芋のためし掘り 投稿者:こみ 投稿日:2001/12/08(Sat) 21:52
掘っても掘ってもでて来ない。
おかしいなと思っていたら、ジャガイモの掘り残しのようなものが・・・
怖くなってやめました。
でも、類似品の山芋は豊作でした。
とろろろ〜♪
[4196へのレス] Re: 伊勢芋のためし掘り 投稿者:ふうてんこうちゃん 投稿日:2001/12/08(Sat) 23:43 <HOME>
(^Q^)Ψはふはふ。。。
[4196へのレス] Re: 伊勢芋のためし掘り 投稿者:マメダ丸 投稿日:2001/12/08(Sat) 23:53
伊勢芋出来なかったの?伊勢芋ってツクネイモみたいな芋だよね?

山芋って「イチョウ芋」「ジネンジョ」「ツクネイモ」どれ〜。

うちは2年前ツクネイモ失敗して以来、山芋は手を出していませんが(^-^;
でも、トロトロ好き。羨ましいー。簡単な芋なら作りたいなぁ・・。
[4196へのレス] Re: 伊勢芋のためし掘り 投稿者:tkt 投稿日:2001/12/09(Sun) 00:37 <HOME>
こんばんは。伊勢いもではないですが、同じやまのいも科の丹波つくねいもは作っています。このいもは土作りしないとすぐ形が崩れてしまうんですよね。でも味はやまいも(じねんじょ)のつぎにおいしいかなとtktはおもっています。口のまわりについても、かゆくならないし、空気に触れても変色しないので、和菓子の皮に使われると、兵庫のかたからお聞きしました。しかしあまり大きくならないのはまだまだ技術不足なんでしょうね。ポリポリ f^^;)
[4196へのレス] Re: 伊勢芋のためし掘り 投稿者:こみ 投稿日:2001/12/09(Sun) 21:36
うう、何芋なんだろう・・・
長芋系ではないかと思います。
でも市販の長芋よりは粘ってますよ〜。
種芋を埋めたっきりで何もしなかったけどよくできましたよ。
(本家伊勢芋は全滅でした)
さすがに和菓子は未経験だけど、お好み焼きにはバッチリ。
ネギ焼きがあいますねえ。
お昼にはとろろそばを食べました。サイコー!

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