初心者ですがお聞きしたいことがあります。「やさいとあそぶ」のところでじゃがいもやさつまいもなどを切ったりして水栽培をされていますが、種や苗ではなく実際にあまった野菜を使って家庭菜園をすることはできますか。いろいろと試してみようと思うのですがご意見をいただければ嬉しいです。