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こんにゃく? 投稿者:ホッタ 投稿日:04月19日(水)00時25分46秒

なんか、周りの親戚とかみんな作ってるー。(ここは宮城県でーす)
作りたてのおさしみこんにゃくとか必ずもらうけど…。
ちなみにうちのパパは農家育ちだが、子供の頃
イモからの製造過程途中につまみ食いをして
死ぬようなえぐい地獄を文字通り味わったらしい^^;
重曹かなんかいれたあと茹でるらしいのだが
茹でる前に食べたんだってー。
口中が苦いエグい渋いしびれる…なんかとにかく
物凄い体験だったらしく、いまだによく聞かされる話。
みんなも気をつけよう!(何を!?)^^;
でも隣県、山形の山寺(立石寺)のふもとの玉こんにゃくは
おいしいです。だんごみたいに串に刺さってしょうゆで煮てるの。
からしつけてはふはふ言って食べるのさー(^O^)
…って、いつからここはグルメのページになった?(-_-;)ごめん。
あうー。今りんごの苗木を探してるんです。「紅玉」の苗…。
ささやかながらシンボルツリーに、と思ったのですが
いきつけのホームセンターに色々調べてもらったのですが
ちょっと見つからないみたいで。…「ふじ」「つがる」「王林」「世界一」
なんてのまであるのに、何故ない!「紅玉」!とほほ…(T_T)


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