至って近所の用水路に大発生しているのを発見。ここ
これって食べられるのでしょうか？
どなたか野生を食した事のある方いますか？？

昨日は畑の川縁に生えていたツクシを収穫（？）。ここ
茹でると肌色になるのですよねぇ。ここ

うちは醤油味醂の卵綴じで食べますが、ワンパターンで飽きてます・・。
ツクシの他の食べ方をご存じの方、おられましたらどなたか教えて下さいm(_ _)m。