やはり賑わってますね。 今日は近所のおばあちゃんに、教わった 大根と挽肉だけの美味しい食べ方を 紹介します。 。お鍋に少量の油をひきます。 。挽肉を炒め、火が通ったら、千切りに した大根をいれます。 。大根がしんなりしてきたら、だしの 入った、醤油を入れてふたをします。 。やわらかくなったら出来上がりです。 。水を使わないので簡単で、美味しいですよ。 (大根からでた水分が水の役目をしてくれます。) 。分量はお好みで自分風にアレンジしてください。 。一度ためしてみて。やったことあるかな? じゃまたね。http://www.asahi-net.or.jp/~xi9m-oosw/f/