今日のお料理教室は「菱餅&雛すし」〜。何だか待ちに待った春が来た♪って感じで 嬉しくなりますねーo(^-^)oるん。 新ジャガ料理法出揃って来ましたねー。ひろこさん(いつもありがとうございます!) ゆいなちゃん、REIさん、ken新じゃが料理法ページに頂きますね〜。 昨日、来期の子供会&地域自治体役員の順番が同時に回ってきました・・当たり年だぁ・・( ̄_ ̄)。 JTさん 蟻はですねー以前にも話題になりましたが、マメに巣を壊して行くほか無いようです。 良く耕した畑には蟻は住まないそうです。もちろん薬も色々出ています。 でも、ハツカダイコンを食べる蟻・・オーストラリアの蟻は種類が違うのかもかも。 なおみさん なおみさん風イングリッシュキッチンガーデン、見たいですねー。 シソは確かに種が沢山入っていますが色々遊べるので充分使い切れますよ。 葉しそは普通ですが、朝と晩に黒ビニールをかけたら花シソが出来ます。(天ぷらにオツ) 双葉の段階で刈り取って収穫したら芽ジソ、柔らかくて香りが良いです。シソご飯、浮き実 刺身のつま、サラダ・・シソは遊んでいたら飽きないですよ!