次の記事 前の記事 目次
ロケット 投稿者:yossie-m 投稿日:09月10日(金)06時13分27秒 
ロケットという野菜、初めて聞いたので検索して調べてみました(^^)
そしたら、
>一年草。クレソンのようなぴりっとした辛みとごまの香りがある。でも、まだ幼いのか、うちで
>は辛味を感じません。サラダやスープ、お浸しなど和洋両用!
と書いてありました
なんか、イタリアでは「ルッコラ」と呼ぶみたいですね
まだまだ知らない野菜が多いので、家庭菜園でトライしたくなります(^^)
http://www2s.biglobe.ne.jp/~yossie-m/INDEX.htm
 

次の記事 前の記事 目次