| [822] スギナの食べ方ご存じの方
投稿者：きいろ
投稿日：2000/11/06(Mon) 14:04:36 |
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我が家の庭でもスギナが元気に出てきました。
スギナが食べられるのなら
こんなに腹も立たないのだけれど。
ヨモギはお餅やパンにしますよね。ごぞんじの方いますか？ |
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| Re: スギナの食べ方ご存じの方
投稿者：RITZ -
2000/11/06(Mon) 14:58:47 |
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教えてください！ ＞便乗(^0^)
撃退する前に味見をしておこうという魂胆でする(=^^=)Y
撃退・・・できるか・・・問題ですしね。。。 |
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| 祖父がお茶にして飲んでいました
投稿者：猫っ子 -
2000/11/06(Mon) 16:58:06 |
根っこを乾かして煎じるとお茶になるようです。
スギナ茶って健康食品としても売っていますよね。
でも、農薬のかかっていないスギナでないとダメみたいです。当たり前？ |
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| きいろさんはじめまして〜
投稿者：けんちゃん -
2000/11/06(Mon) 17:25:39 |
私もスギナ茶なら聞いたことありますよ。でもほんと美味しいかどうかは実験しておりません(._.) |
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| Re: スギナの食べ方ご存じの方
投稿者：ぽぽ -
2000/11/06(Mon) 23:37:14 |
スギナの花であるところのツクシはてんぷらとか佃煮とかって、色々食べますよねぇ｡
スギナの方は、煮出し汁か防虫か、消毒かどちらか忘れましたが、そのようなことに使えるみたいですよ。
効果の程は？？？（効きそうな気がする。） |
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| スギナ茶と言えば。。
投稿者：マメダ丸 -
2000/11/07(Tue) 01:35:54 |
以前思いっきりテレビで糖尿に効くとか、痩せるとか、なんとか言っているのを片耳で
聞いた気がする。本で調べたら根に利尿作用はあるみたいですねぇ。薬膳に使う事もあるとか。
スギナは春になったらツクシを出してくれるし、うちは共存しています。
っつーか、土手側のスギナを徹底除去したらそこだけ土砂崩れが起こって。
以来「畝には来ないでね」と畝部分だけとってます。でも、すぐ畝にも来るけどね〜。
スギナ根はすごい。生命力が詰まっているのかも知れない。
うーん、食べてみようかなぁ。。（むくむく好奇心！）
ぽぽさん
煮出し汁ってスギナの根？葉？(^o^) |
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| スギナ茶
投稿者：エーデルワイス -
2000/11/07(Tue) 08:24:22 |
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最近なんだか横レスできる話題で、とっても
(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^O^)ウレシーーーー!!!のです。
マメダさん、皆さんこんにちわ <(_ _)>
家にもあるぞい。スギナ茶。
薬局でヘンナ茶と一緒に並んでいます。なぜ私が買ったかと言うと、5、6年前にTV(あれはNHKだったかな？）で健康関係の番組を見ていた時に、スギナ茶は血液の流れを良くすると紹介されていたので、ミーハーな私はスイスにもあるかな？と薬局へ行ったらあったので購入したんですね(^○^)
血液の流れを良くするというのは、濃い血液をサラサラにする働きがあるという事だったと思います。(それ以上は良く知りません）
そんなに美味しいとも思わなかったので、いまでは飲んでいませんが、一時期凝りました。(^.^)
探せばまだなんかありそうな我が家の魔の台所．．．＼(>_<)/ギャー |
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| スギナの基礎知識
投稿者：エーデルワイス -
2000/11/07(Tue) 08:33:36 |
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マメダさん、お家にリンクして置きました。
スギナ茶とスギナ酒についても書いてあります。
(^.^)/~~~ |
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| Re: スギナの食べ方ご存じの方
投稿者：ぽぽ -
2000/11/07(Tue) 09:49:58 |
マメダ丸様
うろ覚えなのです。
私は一度だけ茎から刈り取ってきて、干してから煮出した汁を使用したことがあります。
が、一度だけなのでなんとも・・・
いい加減な情報で、すみません。
あとで、ちゃんと調べておきますね。 |
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| Re: スギナの食べ方ご存じの方
投稿者：RITZ -
2000/11/08(Wed) 02:07:24 |
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おぉ、お茶が血行促進に・・・φ(.. ) メモメモ
山ほどあるんだし、頑張って作ってみます。
みなさま、ありがとで〜す！ |
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| お茶ですね？
投稿者：きいろ -
2000/11/08(Wed) 12:21:07 |
スギナ茶の事、よーくわかりました。エーデルワイスさん、猫っ子さん、皆さん
ありがとうございます。
味は？？？ですが、物は試し、まずチャレンジしてみます。
痩せるって言うのが特にーーいーですーＶ(~o~)Ｖ |
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