ニンニクの収穫

[234] ニンニクの収穫 投稿者：うんきょ投稿日：2000/07/04(Tue) 20:08:53

鶴の頭のように伸びたニンニクの先端のくちばしの部分と頭の皮の部分が抜け落ち，
花の塊が出てきました．
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Icho/6062/temp/gerlic07.gif
２５万画素でうまく撮れてません（＾＾；）．

ニンニクの収穫はどのようなタイミングでするのでしょう？
花などが枯れてから？
植えた分しか収穫できなかった方にお聞きするのもなんですが・・・（＾＾）．

雲去さんのニンニクはどれだけ増えてるかなぁ(^^) 投稿者：マメダ丸 - 2000/07/04(Tue) 22:04:30

収穫は、本によれば「葉の1/3が黄色くなった頃」なのですが、私はコレが失敗だった
と思うのですね。土が痩せている場合はもう少し待たねばならなかった様です。

で、普通は花が咲いたら実が太らなくなるので花は摘むのです。（はよ言えて？^^;）
ニンニクは結構肥料が必要な物ではないでしょうか。（と、私は思うのですが）
ですよね、edamuraさん。

Re: ニンニクの収穫 投稿者：edamura - 2000/07/05(Wed) 05:26:23

「茎・葉の1/3が枯れた時」と菜園本はしています。
私もそうですが、収穫時期をそれより遅らせる方が素人
としては悔いが残らないと思います。
収穫時期を遅らせると裂球するといわれてますが、裂球
はその他の原因でも生じ、私自身の経験では後者の場合
が殆どです。
また、裂球しても自家消費する分には、見た目が悪くな
るだけで、使用上は関係ないと思いますが・・・。
実際、一つ一つにバラしたものを自然食品売り場に非常
な高値で並んでいるのを最近見かけました。

肥料の多少は、作付けの度に２、３の菜園本やＨ．Ｐを
頼りにやってる程度なので・・・。

Re: ニンニクの収穫 投稿者：うんきょ - 2000/07/05(Wed) 19:39:47

＞普通は花が咲いたら実が太らなくなるので花は摘むのです
はは，そうだったのですか！
コレクションが目的なので，今回は花を楽しむことにします．

＞「茎・葉の1/3が枯れた時」
花も残ってたことですので，しっかり収穫時期を遅らせてみようと思います．

ありがとうございました．（＾＾）

ほうほう。。 投稿者：フウテンこうちゃん - 2000/07/06(Thu) 00:13:06

僕も収穫しました。
うちのは、台所で芽が出た物を埋めただけなんですけど。。
香りとかすっごいですね！
何個かは即オリーブオイルの中に沈めてしまいました。。
とりあえず、あの香りを獲ただけで僕は満足です。
あと、倍以上に増えていたので．．まぁいっかぁって感じかな(^v^)

こうちゃん、倍に増えたって～ 投稿者：マメダ丸 - 2000/07/06(Thu) 00:16:49

・・どうせ私は同量女・・( -_-)　←といじけてみる

Re: ニンニクの収穫 投稿者：うんきょ - 2000/07/09(Sun) 20:52:05

花以外は枯れていたので，ニンニク収穫！
中１片から小８片．ちょっと増えたぐらい．（＾＾；）
まだ食べていません．
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Icho/6062/images/gerlic0783.gif
か，勝った！

中１片から小８片・・ 投稿者：マメダ丸 - 2000/07/09(Sun) 23:07:09

雲去さん、それって捨てる皮部分と剥く手間が増えてるだけ～(^^)←いぢわる

毎日ニンニク！ 投稿者：フウテンこうちゃん - 2000/07/10(Mon) 00:34:25

スッゴイ香り。。
半分はオリーブオイルに入れちゃった！
玄関と台所に干して居るのでゴキブリ除けにもなるかな！
片で言うと、平均５個に増えていたので、１７個埋めて．．．(^_^)
ちょっとうれしい。。

Re: ニンニクの収穫 投稿者：うんきょ - 2000/07/10(Mon) 21:40:26

＞それって捨てる皮部分と剥く手間が増えてるだけ～(^^)
そーともいう！（＾＾；）

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