◎8月1日まきのキャベツ・初秋を収穫しました。切ってみると、まだ結球が不十分なことが分かりました。これから年内にかけ、順次食卓にのぼることになります。◎8月24日まきのレタス・マノアも初収穫しました。今ならやわらかなので、外葉まで全部食べることができます。マノアは何とも上品な食感が身上です。