2006/12/17 (日)
久しぶりに気持ちのいい晴れだ。 今日から大掃除を徐々に始めることにした。 先ずはトイレと風呂。 黒いカビめがけてカビ○ラーをぶっかける。 数分後、見事なまでにカビの姿が見当たらない。 しかも、パパの目も痛い。 恐るべしパワーだ、カビ○ラー。 午前中で掃除も疲れたので終了。 そう、まだまだ大晦日までは長いのだ。
午後から畑へ。 今日はイモ類を掘り起こすことにした。(Photo1) 先ずは自然薯。 掘り起こしてみると、春より一まわりも二まわり大きくなっている。 ヤーコンは今年は不作だ。 昨年の1/5以下かも^^; ジャガイモはまずまずの出来だ。
その後、野沢菜を収穫。 昨年、初めて作った野沢菜漬けが大好評だったので、今年は作付面積を3倍にしたのだ。 当然ながら収穫量も3倍に。(Photo2) あ、しまった、漬け込む樽も3倍の大きさがいるじゃないか。 ということで、急遽ホームセンターに寄り、60号樽を購入。 とんだ出費だ^^; 投資した分以上に、美味しい野沢菜漬けが出来るといいのだが。
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