ワイナリーの仕事について
1年8ヶ月経ちました
剪定も2回目、昨年より枝が見えて
切るのが楽しい

で、で、で、
今年の5月より、同い年のおじさんが
入社して、一緒に作業しているのですが
この方、指示されたコトを淡々とこなすのだけれど
次のステップに行こうとしないというか、、、
その先を望まないというか、、、

なので、4芽残しで粗剪定という指示に
忠実に従った結果、、
注意箇所を見落として、残すべき枝も
バシバシ切ってしまうのであります
（剪定を始めて約1ヶ月経つのですが、、）

なぜソコを切るのか
なぜココを残すのか
少し学べば自ずと答えは出る作業
そして切り手のセンスがでる

淡々と作業するのも楽しいけれど
教えてもらうのも楽しいと思うのです

画像は休憩時間に隠し撮りしたという、、（笑）