2006/01/15 (日)
今日は『三九郎』(『どんと焼き』とも言いますね)
手作りの繭玉を柳につけて 松飾やダルマを焼いた熾火で温めて食べました
米粉、塩、砂糖のみのシンプルな団子です 黄色にはカボチャ 緑色にはカテキン緑茶(粉末緑茶) を練りこみました
柳につけるまでに少なくとも1/3がお腹に消えました・・・
それはそうと 朝、三九郎の準備で松飾を集めたのですが 野焼きなので金属やビニールをはずさなくてはなりません キレイな飾りはプラスチック製のものが多く 仕分けに一苦労 地区全体だとものすごい量なので手が痛くなってしまいました もちろん時間もかかります
シンプルなものは地球にも体にもやさしい〜 お飾りも例外ではありませんでした〜
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