トランス脂肪酸
2006/12/07 (木)

やっぱり問題になりましたね。
トランス脂肪酸の入っているマーガリンやショートニング等など、
NYでは使用禁止になったようです。

使用禁止の国が増える中、
日本はどうなっているのでしょうか・・
もっと、被害が増えてから国が動くんだろうなぁ。
ネットで調べると、怖くなります。
市販のクッキーやケーキやパン、
ファーストフード、外食。
トランス脂肪酸が入っているものが多いです。

 
yuriの菜園・手作り生活
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