曇り。風が冷たい。

来年使うベラボンのアク抜きをした。
収穫ネットに入れて
時代物の石油コンロに大鍋で、グツグツと

ベラボンはアク抜きをしてあるらしいが
煮出すと渋そうな赤黒い色が出てくる。

これまでも鉢底にはネットに入れたベラボンを使っていて根が沢山入り込んでいたのだが
今年は培養土に１割入れてみようと思っている。