曇り時々晴れ間も。

今日は、太極拳の講習会がある。
元世界チャンピオンが講習してくれるというまたとない機会なのだ。なので。
１０時から講習開始なので行く前に
温度をチェックしてみる。

温度計は５０度をはるかに超えていて
腐葉土温泉にスッポリ埋め込んだのが悪かったのか
チョット温度が上がり過ぎのようだ。

あまり高温の発酵になると窒素分がとんでしまう。

早速、枠から出して切り返してからしばらく外の冷たい空気にさらして温度を下げてから、
枠に戻した。

(1) 外気温が何とかプラスで１℃。 この寒い中乾燥肥料は５５．９℃ 。 (2) 腐葉土の中にスッポリうめこんだせい？ 余り高温の発酵にはしたくない (3)