| 2009/02/08 (日)
 晴。太陽が顔を見せているのに風強く冷たい。
モミガラ堆肥の積み込み、発酵熱に気をとられている間に、
腐葉土の３男坊の温度が、切り返し適期温度より下がってしまった。
１月２９日に４回目の切り返しをして、
４日目に５０度台の発熱になったが、５０度台の熱は２日ほどしか続かなかった。
その後、徐々に発酵熱は下がって来て今朝は４０℃を割った。
早目、早目の切り返しが、よもちゃん流腐葉土作りなのだが、
今回は少し、切り返しのタイミングが遅れたのかもしれない。
本日５回目の切り返しをする。
枠の移動の関係上モミガラ堆肥も、少し早いが切り返す事になる。
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(1) 腐葉土の切り返し。
今朝、３５℃までさがってしまったので、
急遽切り返しをする。
(2) 枠を移動させるので、
まだ７０℃近い呼吸熱の出ているモミガラ堆肥も
切り返しをすることになる。
(3) 含水量も少なくなり、嵩も初期の半分近くになった。
腐葉土の３男坊はⅡより出来が良いかも。
完成まで、あと２回の切り返しが必要か？
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