晴。小春日和、温かい。

積み込んでいる腐葉土の温度が、良い具合に上がってきた。
それを利用して土麹等の発酵作業を始める。

第一弾の仕込みは、今年の夏、熱射消毒を済ましておいた古土を、麹処理する。

材料は
熱射消毒済古土　８０Ｌ
完熟腐葉土　　　１０Ｌ
バッドグアノ　　　２Ｌ
ヨウリン　　　　　１Ｌ
カニガラ　　　　　５Ｌ　
コメヌカ　　　　　５Ｌ
バイムフード培養コメヌカ１．５Ｌ


明日には、発酵熱が出だすと思う。

(1) 古土麹の仕込み。 土嚢袋に１５Ｌづつ詰めて、腐葉土１番山に入れた。 (2) 腐葉土２番山。２６日積み込み。 踏み込まずに、ホワット積み込んでいる。今朝６０度の発酵熱。 少し山が沈んだので、１００Ｌほど積み足した。 (3) スプレー菊を、片付ける。