ＭＡＩＥＮＺＡを三回目作る、三温糖120ｇの中にドライイースト４０ｇを入れよく混ぜ＋ヨーグルト２００ｇを３回ぐらいに入れよく混ぜる＋納豆１粒温水の中にネバネバを入れる、材料と温水を１Ｌにして入れる、最近は圧力鍋を使用するのでこの中に温水（４２℃）を全部でで４Ｌにして蓋を閉める、外側に４２℃のお湯を張りヒーターで２４時間４２℃を保つと出来上がるので試してみては。
　収穫したロケット・春菊・イタリアンパセリ。