5月に入り肌寒く強い風が降り夜天が降る、日記では昨年の今頃は寒かったようで花冷えかな。 道の駅に行くと小魚を売っていたのですり身用に購入、最近の奥さんのすり身は骨がましく口に残るので、最後の行程のすり鉢とすりこ木を使う、すりこ木は桜の木で作り間仕切りに板を取り付け鉄筋が入る穴をあけ、回すのに力が軽く済むように作っている、手伝った値打ちがあるとよいが。