2月に入り小雨が多く降り野菜類の成長が良い様態で、カリフラワーは花雷が大きく育ち食べごたえがあり、ブロッコリーも脇花蕾の育ちが良く順次収穫し、3株植えているパセリも食べきれない状態で、3種類の大根は割れが入っている。