12月11日に垂の底まで手が届かなくなり、漬物垂を取り換えひっくり返し、上部が醗酵してない状態だったが、8日たち上部が白く醗酵し甘い臭いをしており、後はタンク内部の水滴が貯まらないよう注意する。 菜園の斜面に今年初めての水仙が咲く。