ビワのワイン２次醗酵が終わり、今朝澱引きをしました。今後冷暗所（押入れ）の中で１か月程度、静かに置いています。
　天気が良かったので、赤ジャガイモを収穫し干しており、前日までの雨により折れたシシトウ、うまく太らないオクラを買ってきました。