６月３日仕込んだMAIENZA（えひめＡＩ−2）昨日の予定なのに、友達が鯛を釣ってきてくれ飲み会に夢中になり忘れ、今日保温を止めＰＨ３．４、臭いは醗酵した甘い臭いがし、良い出来だと思います。畑や流し台、風呂洗濯機、嫌な臭いも出る場所等に使用し、友達にもあげています。
　里芋６０個中60発芽、中間に植えたショウガ３３個中３２個発芽、2芽が６か所になりました。