ビワワイン２次醗酵に移行し、１日１回空気を入れないよう静かに瓶を回して、澱と果汁を混ぜ、２週間程度。中のユスラ梅ワイン二次発酵瓶で５日目、右のサクランボワインは、二次発酵が終わり、１４日目あと１６日程度で飲めるかな。
　ツバメが顔を出したのでパチリ。