2006/01/27 (金)
ルコラは3日目、小松菜、サニーは4日目、そして今日ホウレンソウ、サンチュ発芽。(写真1) 発芽適温25度のバジルはまだ気配なし(;´Д`)
2Fの北東の部屋の、東の出窓に置いてます。 1時には陽が過ぎてしまうのですが、アタシの主な生息部屋なのでここに。 心配していたけど、結構発芽するものですね。 本葉が出たら温室の予定です。 1〜2ヶ月で収穫が始まるとなると・・・いまもっと蒔くべきなんだろぅか?
とりあえず、当初の目標、冬中自家製サラダ計画は達成できそうです。 もちろん来冬も挑戦デスョ。 でも、ミニトマトはスーパーで買ってます。 ミニトマト、なんとか冬にできないものかしら〜(悩
株が弱ってきたのか、最初に蒔いた水耕栽培サニーは、葉っぱが大きくならないデス。 葉の数は多いんだけど、コップの中に株があるので、窮屈になる前に外葉を掻かないと、大変なことに(´・ω・`) だから最近のは6cmくらいで収穫。 ロールパンに挟むにはちょうどよいのですが(笑 2ロット目は、赤が濃く、葉も柔らかく、大きいです。 週に3回は収穫しないと、コチラもコップの中で折りたたまれてしまうのですが・・・。
もちもちパン、焼いてみました。 ミックスにチーズが混ぜられてるので、漏れなくチーズ風味。 もちもち感も申し分なし! でも、もうちょっと塩気が欲しい・・・。 あと、ナッツ類混ぜたい・・・。 中にジャムが入っててもいい・・・。 と、なぜパンが焼けるかの原理もわかっていない素人の欲望は、身の程知らずに膨らみます(=_=)
とりあえず、スチームオーブンレンジを買ってもらう約束はしたので、いまイロイロ情報収集中〜♪
ちなみにゴロは昨日、無事に中国より帰国。 そして今日からまた出張...orz
ハタラカセスギジャナイデスカヽ(`Д´)ノ
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