本日の夕食は残り物整理にグラタンをつくった。ほうれん草を採ってきたが、４月下旬に蒔いたもので甘味はあるが細くてグラタンに入れてもイマイチ。そこでスナップエンドウを入れてみた。これはピッタリあっておいしかった。「クリームソースがとろりと絡んで見た目も綺麗」ってテレビのレポーターなら言いそうな雰囲気でした。(^o^)

写真は食べちゃったのでナシね。