2005/10/18 (火)
関東地方は(地方と入力したら痴呆と出た、PCにまで見抜かれたか?)、雨ばかり。畑はどうなったかと心配になる。
午後、ちょっと雨が上がったので畑に直行。誰もいない。虫が盛大に白菜を食っている以外、あまり変化なし。白菜は病気かも。なんとなく、中心部が茶色いような。あ〜イヤだ。
キュウリはどうなったか、覗いてみたら、赤ちゃんキュウリ発見。花はたくさん咲いているが、ムダ花ばかりと思っていた。いつ頃までキュウリが出来るものか、この際チェックしておこう。来年の参考になるかもヨ。
今晩のために、大根1本、ネギ少々、スティックセニョール、サラダ菜を収穫した。ネギは九条ネギだけを栽培している。場所に限りがあるので、いちばん使い勝手のいい九条ネギにしている。緑の部分がおいしいし、けっこう太くなる。しかも増える。新潟ではヤグラネギというのがあったそうだ。味噌汁に入れると油が浮いて格別の味だったそうだ。もはや田舎でも絶えてしまった。変わったネギもつくりたい。
画像@は、赤ちゃんキュウリ 画像Aは、青首大根と九条ネギ、大根の葉は生姜と炒め物、本体は今日のけんちん汁と明日のおでんに使おう。
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