なた豆の食べ方
2005/07/31 (日)

harenotikumori.gif 今日も暑い。

なた豆が出来始めた。昨年は、少しもらってテンプラにして食べた。他のたべかたとしては、大きくして茹でて食べるとおいしいとのこと。

豆の花はそれぞれ出来る豆の数だけ咲くので面白い(当たり前か?)。ふたつ花が咲くと、三尺豆のように豆がふたつ伸びてくるし、6つも咲くと、なた豆のように房状に豆がついている。ナスと一緒で、無駄花がない。立派立派。私なんか、無駄時間で成り立っている、大いに反省。m(__)m

とまあ、謙虚な気持で、今日もまた、野菜地獄と闘おう。青虫になりそう。

キュウリを漬けるなり何なりして、始末してしまおう。冷蔵庫で冷やして、2,3日前のものを食べるなんてナンセンス。でもまた、種を蒔くのよね。


 
やりくり家庭菜園作業メモ
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