落花生ロースト温度・時間
2006/03/26 (日)

kumori.gif かみさんが昨年収穫した落花生をオーブンでローストしていた。
前回は長時間ローストし過ぎで苦く焦げすぎていた。
今回は200度で10分。
市販の落花生に多少近づいたがまだローストしすぎ。
ほろ苦くなっているものがいくらかある。
もう少し温度を下げるか時間を短くした方が良いかも。

レタス、サニーレタス、サンチェ、ニンジン、大根、冬瓜、スクナかぼちゃ、おくら、
トウモロコシ、ズッキーニを播種。
ニラ、ねぎの移植。アスパラの定植。


 
やまちゃんの農園日記
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