2005/05/09 (月)
GW明けのせいかインターネットのどのページを見てもいつもより重い。
お隣りの庭のさくらんぼがいろみ始めた。鳥も食べに来ているが思ったほど被害はない。 真っ赤に熟したものがまだ少ないせいもある。 鳥は真っ赤に完熟したものしかつつかないので、 私は完熟間近のものと鳥がつつき残した完熟した実を収穫。 完熟間近のものでも収穫して半日置いておけば充分甘くなる。 私の後にやってきた鳥は完熟した実が少ないと悔しがるだろう。 摘果していないので実の大きさは1cm前後と小さいがおやつ代わりには十分である。
昨日、久しぶりに息子がパンを焼いていた。写真を撮り忘れた。 一見ロールパン風。何パンを焼いたのか聞くと「名前はない」との返答。 国産小麦粉(ニシノカオリ)・きな粉・豆乳など自分で使いたい物、入れたい物を 自分で選んで焼いたらしい。 配合はかみさんに相談して決めたようだ。 なんとかパンらしく焼きあがっていた。もちもちしてちょっと甘めのパンだった。
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