2006/04/03 (月)
晴れて暖かだが強風が1日中ふいていました。
今日の山学校 いつもより早めに先生宅に到着したのに先生の車が無い。 今日はもう畑に行っているからと奥様の伝言で畑に行くと仲間の一人ももう畑に行っていました。 早いですね”と言うと先生今朝は2時に目が覚めてしまったのでとのこと。 早速作業に取り掛かる。土麹をミキサーを使って作りました。 午後は月1回の勉強会のメンバーが4人集まり、畑で土麹作りの現場見学、その後メンバーの人達に出来上がった土麹を1袋づつ分けました。 今日の作業が風が強くてピートモスや腐葉土の篩いかけは吹き飛ばされて大変でした。 でも15袋以上できました。 帰りの車の中から桜の花が咲き出した木を3本見つけました。 もうすぐ桜の花の季節です。
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(1) 土麹の篩いかけ
(2) ミニトマトの苗
(3) けしの芽
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